Как выбрать гриль на углях.

Фаворит среди грилей.

Для любителей вкусных блюд барбекю производители сейчас придумали много разных грилей, которые могут удовлетворить запросы даже самых искусный гурманов и любителей вкусностей на открытом воздухе. Фаворитом среди таких устройств считается угольный гриль, поскольку именно он придает продуктам натуральный запах дымка без дополнительных приспособлений, ароматизаторов и прочего.

Чтобы правильно выбрать для себя гриль, именно тот, что будет радовать вас и ваших близких бесподобными изысканными блюдами, перед покупкой нужно четко определить для себя, какой угольный гриль вы хотите и какие именно функции он должен выполнять. На сайте https://grillpoint.com.ua/grili/ugolnye-grili/ представлен очень большой выбор угольных грилей, где вы можете просто задав нужные параметры поиска или обратившись к квалифицированным специалистам, пробрести устройство, которое будет не просто радовать вас вкусными блюдами, но и служить долгие годы.

1241304_04-800x800

Параметры выбора.

Первое, на что стоит обратить внимание это размер устройства, от этого зависит простота и скорость приготовления, ведь удобнее готовить сразу несколько шикарных стейков для компании, нежели делать это партиями в несколько подходов. Также сразу определите как часто вы планируете готовить, возможно стоит сразу для удобства приобрести гриль-станцию. Если планируете выбираться на барбекю небольшой компанией, то лучше присмотритесь к небольшим мобильным устройством, чтобы можно было легко переносить, возможно даже со специальной подставкой с колесами.

16302039_03-800x800

Уделите особое внимание конструкции гриля: плотно ли прилегает крышка, есть ли вентиляция с заслонками, возможность добавить уголь в процессе приготовления, регулировка угольной платформы и решеток.

Они бывают разной формы: яйцевидная, сферическая и прямоугольная. Две первые, кстати, более компактны и дольше сохраняют тепло за счет формы, позволяют готовить как прямым методом (непосредственно над углями), так и не прямым (принцип томления).

Советуем:  Шкафы в Калуге

Важно, чтобы в гриле присутствовал контроль температуры — термометр, регулировать ее можно благодаря крышке.

Также обратите внимание на материал из которого выполнен гриль: керамика, сталь или чугун. Тут же нужно сказать, что качество материала тоже имеет большое значение, от этого зависит не только срок эксплуатации, а также удобство в уходе. Некачественные материалы влияют на вкусовые качества и даже ваше здоровье.

Понятно, что угольные грили требуют особого внимания в уходе, но сейчас производители максимально постарались сделать этот процесс как можно удобнее и проще. Например, боковые дверцы для добавления углей в процессе готовки и съемный контейнер для золы.